Nejdříve žáci důkladně prozkoumali hlívu červené řepy a dozvěděli se o jejím velkém významu pro naše zdraví (obsahuje beta – karoten, vápník, železo a kyselinu listovou). Zajímalo je také její využití při přípravě polévek, zapečených pokrmů, karbanátků a různých salátů. Následovala ochutnávka. Paní kuchařky ze školní jídelny připravily ochutnávku salátů a šťávy z červené řepy. Bylo to výborné! Na závěr setkání dostali žáci recept na přípravu zdravých chipsů z této poněkud opomíjené zeleniny.